您现在的位置:主页 > 军事新闻 >
做红烧鱼时,牢记这三个要点,鱼肉不腥不老、鲜美入味
发布日期:2020-08-10 08:11   来源:未知   阅读:

做红烧鱼最忌讳这样加水,搞错的人不少,难怪鱼肉有腥味

在我国,自古以来就有“无鱼不成席”的说法。以前,人们的生活水平有限,在吃上也比较拮据,一年之中可能只有逢年过节或者参加喜宴的时候才能吃上几次鱼。

现在人们的生活条件比以前简直好太多了,即使是在不盛产鱼的地区,也可以随时吃到新鲜的鱼。而各种鱼就成了家家户户餐桌上的常客,“红烧鱼”“清蒸鱼”“鱼汤”这些鱼的做法相信大家也都再熟悉不过了。

鱼肉肉质细嫩、口感鲜美,营养价值也比其他肉类要高出许多。但如果掌握不好做法,做出来的鱼肉会非常腥,而且不容易入味。其实,导致鱼肉腥味重的原因往往就是一些小细节,今天小编为大家分享一道“红烧鱼”的做法,教你如何把鱼肉做得口感鲜美无腥味。

  • Power by DedeCms